Friends link: 200-120exam CISSPtest 400-101pdf 810-403dump 300-320vce 210-060study guide ADM-201 practice test 300-070 exam 210-260 test 300-101 pdf 300-075 dump N10-006 vce 101 study guide NSE4 practice test EX200 exam 400-051 test 100-101 pdf 1Z0-808 dump 300-115 vce CISM study guide 640-916 practice test 200-310 exam 70-483 test ICBB pdf PMP dump AWS-SYSOPS vce 70-410 study guide CRISC practice test 1V0-601 exam 70-488 test 220-802 pdf NSE7 dump 352-001 vce 70-480 study guide ICGB practice test SY0-401 exam CCA-500 test 300-135 pdf 350-018 dump 9L0-012 vce

Сообщения с тегам ‘рецепт домашнего пряника’

Тесто для печенья и пряников

Тесто для печенья и пряников

Не прошло и года, как дизайнерский отдел Правильных Пряников уговорил отдел выпечки раскрыть секрет рецепта приготовления теста для печенья и пряников. Наши папарацци быстро сфотографировали весь процесс приготовления, а так же сняли небольшой видео ролик. Мы уверены, что чем подробней отснят материал, тем вкуснее у Вас должно получиться тесто, а в последствии и сами печенья с пряниками.

Тесто для печенья и пряников

Сам по себе рецепт теста для печенья и пряников не такой уж и секретный, его разработали много лет назад и уже не понятно кто первый это сделал. Но мастера ООО «Правильные Пряники» доработали этот рецепт и готовы поделиться с Вами.

Самое главное про что нужно не забывать при приготовлении теста для пряников и печенья, что лучшее тесто может получиться только из лучших и самых свежих ингредиентов. Это правило является золотым, при приготовлении теста для печенья и пряников. Ни в коем случае нельзя заменять ингредиенты! Заменив например молоко на воду, а сочное, свежее сливочное масло на маргарин, вы получите безвкусное подобие, подделку под оригинальный пряник. Помните, наилучшего результата приготовления теста для печения и пряников можно достичь, только при совместном использовании глазури для пряников и печенья. Эта комбинация придает наилучший вкусовой результат и все ваши выпечки будут великолепными. Рецепт приготовления глазури для печенья и пряников Вы можете посмотреть у нас на сайте в разделе статьи про пряники.

Что можно будет сделать из этого теста?

Из этого восхитительного теста для пряников и печенья, можно будет сделать абсолютно любые шедевры кулинарной выпечки, например пряничный домик, свадебные приглашения из пряников, пасхальные печенья, печенье с предсказаниями. Мастера ООО «Правильные Пряники» ежечасно замешивают такое тесто для печенья и пряников и выпекают нашу вкусную продукцию.

Обязательно экспериментируйте!

Воспроизведение рецептов из кулинарных книг сможет привести Вас к определённому результату, но это полностью лишит индивидуальности проделанную работу. У каждого мастера должны быть свои секреты техники приготовления теста для печенья и пряников, только они придают уникальность и стиль исполнения выпечки. Пробуйте добавлять новые ингредиенты, которые по Вашему мнению, смогут придать особенность и изыск тесту для пряников и печенья. Так же не забывайте и про формы выпечки, тут полет фантазии раскрывает безграничные горизонты.

Ниже приведён классический рецепт приготовления теста для пряников и печенья которым пользуются наши мастера. Рецепт проверенный и одобренный нашими многочисленными клиентами. Состав теста исключительно натуральный, способствует умственной деятельности и повышению настроения.

Рецепт теста для печенья и пряников

  • Автор рецепта: ООО «Правильные Пряники»
  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления:55 минут

Видео рецепт приготовления теста для пряников и печенья

Пошаговый рецепт теста для печенья и пряников

Ингредиенты

  • Мука
  • Яйца
  • Имбирь
  • Корица
  • Сахар
  • Сливочное масло
  • Кардамон
  • Мускатный орех
  • Гвоздика

Способ приготовления

тесто для печенья

Стакан сахара высыпаем на чугунную сковородку

рецепт теста для печенья и пряников

Сахар должен полностью растопиться.

рецепт теста для печенья и пряников

Добавляем стакан крутого кипятка.

рецепт теста для печенья и пряников

Высыпаем второй стакан сахара. Размешивать до полного растворения.

рецепт теста для печенья и пряников

Добавляем 250 грамм сливочного масла.

рецепт теста для печенья и пряников

15 грамм соды перемешиваем с мукой

рецепт теста для печенья и пряников

В остывший пережжоный сахар добавляем два желтка и одно целое яйцо.

рецепт теста для печенья и пряников

Смешиваем две чайные ложки корицы, одну чайную ложку гвоздики, одну чайную ложку имбиря и одну чайную ложку кардамона.

рецепт теста для печенья и пряников

Получившиеся специи добавляем в нашу смесь.

рецепт теста для печенья и пряников

Постепенно добавляем муку. Тесто не должно быть «Крутым».

рецепт теста для печенья и пряников

Накрываем пищевой пленкой. Ставим в холодильник на сутки.

 

Тесто для печенья и пряников

Пищевая ценность:

  • Калории: 130 ккал.,
  • Жиры: 5 г.
  • Углеводы: 3 г.

Делайте тесто с хорошим настроением!

 

Видео рецепт Глазурь для печенья и пряников

Как приготовить глазурь в домашних условиях, подробное видео руководство, снятое поэтапно и пошагово раскрывающее весь путь приготовления глазури для печенья и пряников дома.

глазурь для печенья и пряников

Глазурь для печенья и пряников

Глазурь для печенья и пряников является самым вкусным ингредиентом. Каждая хозяйка хочет, чтобы её кулинарные произведения всегда приходились по вкусу тем, для кого она так старается. Ведь не для кого не секрет, что сам по себе имбирный пряник или имбирное печенье, является как бы базой или как ещё можно сказать — точкой старта для дальнейшего творчества.

Из нашей статьи про глазурь для печенья и пряников в домашних условиях, вы узнаете как правильно выбирать ингредиенты, что бы ваша глазурь была действительно белой как снег, имела правильную консистенцию, и была настолько вкусной, что все кто её попробует, говорили только хорошие слова и приходили к вам в гости за новой порцией имбирного печенья или пряников.
Для начала нам понадобятся два крупных куриных яйца. По нашим наблюдениям было замечено, что наиболее белая глазурь получается из крупных белых яиц, но данное наблюдение не всегда срабатывает и бывает, что белоснежная глазурь получается из любых яиц. Так что можете смело экспериментировать и писать нам о своих наблюдениях по этому поводу.

Так же корпоративным клиентам мы можем предложить разработку и создание новогодних наборов, подарков на 23 февраля, наборы на 8 марта

{adinserter 1}
Обратите внимание на лучшие варианты подарков для сотрудников и деловых партнёров!

Пряники с логотипом компании

Глазурь для печенья и пряников


Для приготовления глазури дома, нам понадобится:
2 крупных яйца, 300 грамм сахарной пудры, мощный миксер, терпение и хорошее настроение

1. Отделяем белки от желтков. Мы надеемся, что данную статью читают подготовленные хозяйки и с этим пунктом у вас не возникнет особых проблем

2. Взбиваем белки до поднятия пены

глазурь для печенья и пряников

3. Постепенно добавляем сахарную пудру. Мы заметили, что для получения белоснежной глазури неплохо подходит сахарная пудра Распак, но это далеко не жесткое правило, а всего лишь наши наблюдения.

глазурь для печенья и пряников

Для двух белков нам понадобится 300 грамм сахарной пудры. Тут есть небольшой секрет, если глазурь для печенья и пряников нужна как заливка формы, то она должна получится немного жидковатой, но совсем немного, т.к. слишком жидкая глазурь будет очень долго сохнуть, а нам этого не нужно. Для получения заливочной глазури, нам необходимо взбивать на небольших скоростях, постепенно добавляя сахарную пудру.

глазурь для печенья и пряников

Что бы глазурью можно было рисовать узоры и что бы она не растекалась, то глазурь для печенья и пряников должна стать достаточно густой. Для получения густой глазури вам потребуется взбивать на максимально высоких скоростях, в некоторых случаях помогает добавления дополнительного количества сахарной пудры на один белок.

глазурь для печенья и пряников

Но в большинстве случаев этого делать не придётся, взбивая на высоких скоростях, ваша глазурь для пряников и печенья будет очень густой и вы с лёгкостью сможете разукрашивать свои пряничные шедевры.

Видео рецепт Глазурь для печенья и пряников

Как приготовить глазурь в домашних условиях, подробное видео руководство, снятое поэтапно и пошагово раскрывающее весь путь приготовления глазури дома.

Скоро мы напишем статью про методики разукрашивания глазурью имбирных пряников и печенья, добавляйтесь в наши социальные группы facebook, Вконтакте, Одноклассники и вы будите в курсе самых новых статей, появляющихся на нашем замечательном сайте.

Вам наверное интересно как сделать имбирное тесто для печенья и пряников у себя дома?

Видео инструкция домашнего приготовления имбирного теста для печенья и пряников

Заказать

Все фотографии, документы и материалы сайта пряников на заказ ru-vkus.ru защищены авторскими правами, являются собственностью ООО "Правильные Пряники" и запрещены к использованию в любом виде